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Empresas de Castilla y León
8 de abril de 2024
Temático
Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León
Italia
El concurso internacional FLOS OLEI 2025, está abierto a las mejores empresas de producción olivícola mundiales y, al mismo tiempo, es una guía dedicada a describir, divulgar y promover a aquellas empresas que se hayan distinguido en esta selección.
El concurso realiza una valoración de los aceites presentados mediante un panel de expertos catadores. Esta valoración se lleva a cabo a través de rigurosas catas y de la elaboración de un perfil organoléptico de los aceites. Los resultados de las catas se comunicarán, en todo caso, a los productores. Finalmente, y siguiendo criterios de excelencia, los aceites considerados idóneos se publicarán en la guía FLOS OLEI 2025. La edición de esta guía se realizará en dos lenguas (italiano-inglés e italiano-chino) y se basará en una división nacional y regional (para España e Italia) de todo el sector olivícola mundial, dando informaciones históricas y culturales, datos de producción, variedades y zonas protegidas de denominación.
Cada empresa seleccionada para la guía contará con una ficha descriptiva, con notas de cata de los aceites y combinaciones gastronómicas. La guía también se realiza en 5 versiones multimedia (World, Europe, Italy, Spain, The Best) para iPhone-iPad y Smartphone-Tablet.
El Concurso Internacional FLOS OLEI tiene como objetivo promover y poner en valor la calidad del aceite de oliva extra virgen a nivel internacional, premiando a los mejores productores, difundiendo el conocimiento de este producto y contribuyendo a su comercialización adecuada.
La empresas interesadas deberán realizar su solicitud de inscripción a través del siguiente formulario.
IMPORTANTE: No se considerará efectiva la inscripción hasta que no se complete correctamente el proceso de registro telemático adjuntando, correctamente cumplimentada y firmada por el representante legal de la empresa, la DECLARACIÓN RESPONSABLE que se adjunta a dicha inscripción.
Al terminar dicho proceso, y de manera automática, el sistema genera un documento en PDF con título “Recibo de la Solicitud”. La empresa deberá guardar este documento que será, a todos los efectos, la prueba de haber efectuado correctamente la solicitud de participación.
La fecha límite para la recepción de solicitudes es el 15 de abril 2024.
Para más información sobre la feria pueden visitar https://www.flosolei.com/
Las condiciones de participación se encuentran en el documento adjunto.