APLICACIONES TECNOLÓGICAS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

Lugar de celebración:

Fundación Ávila. Palacio Los Serrano

Descripción:

OBJETIVO

Presentación de aplicaciones tecnológicas para mejora de la eficiencia y la competitividad de la industria alimentaria. Incluyendo presentación del caso de una empresa de referencia y la exhibición interactiva de demostradores de aplicaciones reales por parte de la Red de Centros Tecnológicos de Catilla y León.

ENFOCADO A

Gerentes y responsables técnicos de pymes de industrias alimentarias.
 

AGENDA

• 10:00 Presentación y bienvenida. Programa Centr@Tec3
  • Alberto Lopez Casillas. Coordinador de Centro de Transferencia de Conocimiento. Diputación de Ávila
  • José Francisco Hernández Herrero. Delegado Territorial de la Junta de Castilla y León en Ávila
  • Eduardo Andrés Martínez. Director Gerente NODDO
• 10:25 Demostradores Tecnológicos.Se dispondrá de demostradores tecnológicos en formato “Showroom”. Donde los asistentes, dispuestos en pequeños grupos, podrán ir visitando de manera rotatoria cada demostrador (10-12'/cada) para facilitar y fomentar la interacción. Donde recibirán las explicaciones detalladas por parte del técnico responsable, quien responderá también a sus dudas y preguntas.
  • 1er Demostrador Tecnológico: Dispositivo de medición inteligente para silos, con el que optimizar el consumo de alimentos y agua en las explotaciones ganaderas. Carlos Martín Rico, puesto: I+D IoT e Industria 4.0. AIR
  • 2º Demostrador Tecnológico: Extrusión alimentaria y Biofiltros en invernaderos. María Ysabel Piñeiro y José Fermoso. División de Agroalimentación y Procesos. CARTIF.
  • 3er Demostrador Tecnológico: Formulación de alimentos de alto valor nutritivo. Eva Mª de la Gala. Adjunta a Dirección. CETECE
  • 4º Demostrador Tecnológico: Herramientas digitales para recolección y estudio de setas silvestres comestibles: App Micocyl y App Smartbasket. Gemma López Zamorano. Técnico del área Forestal y Recursos naturales. CESEFOR
  • 5º Demostrador Tecnológico: Soluciones en biomateriales para un sector agroalimentario más sostenible. María Asensio Valentín. Área de Materiales-Producto-Proceso. CIDAUT.
  • 6º Demostrador Tecnológico: Polímeros biodegradables con propiedades biocidas para aplicaciones agrícolas. Raul de Saja. Director OTRI. CTME.
  • 7º Demostrador Tecnológico: Uso de hongos para el tratamiento de residuos agroindustriales. Virginia Ozcariz. Área de I+D. ITAGRA
  • 8º Demostrador Tecnológico: Sistemas de control de producción (MES) y gestión del mantenimiento (GMAO) en empresa fabricante de galletas. Diego Martínez. Responsable de Mercado. ITCL
  • 9º Demostrador Tecnológico: Mejora de vida útil y funcionalidad de complementos nutriciales. Mª Pino Pérez. Directora Centro Análisis UCAV y Francisco San José. Profesor Doctor. UCAV
• 12:25 Coffe Break
• 13:00 Caso Empresa de referencia:
  • Santa Teresa. Robotización y automatización de procesos en PYMES agroalimentarias. Jorge Marcos. CDO Santa Teresa
  • Kerbest. Presentación de Digital Innovation Hubo n Livestock, Environment, Agriculture & Forest (DIH-LEAF). Tomás Sánchez-Urán López-Rey. Director de Fundación Kerbest
• 13:40 Reuniones B2B para identificación de posibilidades de transferencia
  Se llevarán a cabo reuniones individualizadas para identificar posibilidades de transferencia de conocimiento entre centros tecnológicos y universidades participantes y las empresas asistentes. Las reuniones se desarrollarán en base a un preanálisis de oportunidades de acuerdo a un cuestionario previo que se facilitará, en que las empresas identificarán las necesidades y los centros tecnológicos y universidades los servicios de transferencia que ofrecen.
• 14:40 Cierre de la jornada y conclusiones

INSCRIPCIÓN: Gratuita cumplimentando este  formulario