Cómo exportar tu queso

Lugar de celebración:

Centro Soluciones Empresariales. Jacinto Benavente, 2 (Sala 4) (entrada por Ramón y Cajal) Arroyo de la Encomienda (Valladolid)

Descripción:

• 09:45 h.    Recepción de las empresas asistentes.
   
• 10:00 h.    Apertura.
   - José María Ribot. Director General del ICE
   - Alfonso Jaén González. Federación de Industrias Lácteas de Castilla y León.
   
• 10:15 h.     Instrumentos de ICEX de apoyo a la exportación del queso.
   - Laura Velasco de Dios.  Jefe de Sector ICEX - Castilla y León.
   
• 10:30 h.    Ayudas del ICE de apoyo a la exportación del queso.
    - Verónica García García-Abril. Directora del Departamento de Internacionalización del ICE.
    
• 10:45 h.    Exportar: una decisión muy profesional.
    - Mariano Sanz Pech. Fundador y expresidente del Consorcio de los Quesos Tradicionales de España, S.A.
    - Mar Sanz Arrojo. Arca Gourmet, S.L. (Distribuidora y exportadora de quesos)
   
• 12:15 h.    Pausa Café.
   
• 12:45 h.    El mercado global del queso: tendencias e innovaciones
    - David Delgado Fuentes. Investigador de la Estación Tecnológica de la Leche - ITACYL.
   
• 13:00 h.    Herramienta de apoyo al sector: Requisitos sanitarios.
    - Alfonso Páramo Ibáñez. Director del Laboratorio Interprofesional Lácteo de Castilla y León (LILCYL).
   
• 13:10 h.    Mesa coloquio.
    - Marco Rodríguez González. Gerente y Propietario de Quesos El Pastor.
    - B. Protos. Bodega Promotora y Co-fundadora de D.O. Ribera de Duero.
    - Quesería pendiente de confirmar.
    - Modera: Alín Lucio Villegas. Directora Territorial de Comercio y Delegada ICEX en Castilla y León.
  Coloquio y turno de preguntas

Más información: Verónica Martín Cuesta. Tel.: 983 360 978 / 983 360 340. Email: valladolid@comercio.mineco.es

INSCRIPCIONES

La inscripción de las empresas se realizará a través de www.icex.es
Asistencia gratuita hasta completar el aforo.