Proyecto STRING

El proyecto STRING (STrategies for Regional INnovative Food Clusters), financiado por el programa europeo Interreg Europe, tiene por objeto mejorar la capacidad de innovación de las empresas de la industria agroalimentaria, sector fundamental en cada una de las regiones participantes: Noord Brabant (Holanda), Central Denmark (Dinamarca), Alsace (Francia), North Plain Hungary (Hungría), Cosvana County (Rumanía), Emilia Romagna (Italia) y Castilla y León.

El objetivo de STRING es conformar un ecosistema de agro-innovación, utilizando a los clúster del sector agroalimentario como facilitadores y elementos dinamizadores de estas empresas, cuyo perfil tradicional supone a veces una barrera para que puedan innovar.

Para ello STRING pretende aunar contextos socio-económicos, institucionales y empresariales (modelo de la triple hélice), planteando actuaciones tales como “living-lab”, fábricas piloto para probar productos innovadores, mejoras en las cadenas de suministro de la industria agroalimentaria, o mejoras de las cadenas de valor internas de las empresas. 

En definitiva, aplicar el concepto “smart” al sector agroalimentario, con el propósito de dar valor añadido a las empresas y mejorar su competitividad.

Más información la Web del proyecto: www.interregeurope.eu/string/

Actuaciones:

• Proyecto String. Convocatoria para visitar empresas del sector agroalimentario de la región Emilia Romagna (Italia)

Newsletters:

• String Brochure 2019 (7.526 kbytes)
• String Newsletter diciembre 2018 (1.211 kbytes)

Vídeos:

• Vídeo String Project -  Mayo 2019: vídeo making of String - may. 2019
• Vídeo visita Región Emilia Romagna – Noviembre 2018:  vídeo visita - nov. 2018